2018年12期

凡纳滨对虾肠道益生菌的分离·筛选·鉴定

作  者 邵迎春,左志晗,尚碧娇,耿绪云,董学旺
第一作者 邵迎春
作者单位 天津师范大学生命科学学院,天津市动植物抗性重点实验室,天津
卷  号 46
发表年份 2018
发表刊期 12
发表页面 94-97
关  键  字 凡纳滨对虾;益生菌;肠道;抑菌活性;消化酶活性;鉴定,
摘  要 [目的] 获得具有拮抗常见病原菌活性、消化酶活性且具有安全性的凡纳滨对虾肠道内源性益生菌。[方法] 从健康凡纳滨对虾肠道中经过初步分离与纯化得到1 220株细菌,对分离的菌株进行拮抗试验,并对产蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶能力进行定量和定性研究。对筛选的13株细菌进行了溶血试验和药敏试验,以评价其生物安全性。[结果] 共筛选出13株抑菌活性强、产酶能力强且产酶种类多的菌株,最终确定了2株候选益生菌。菌株的16 S rDNA分子鉴定及Biolog系统鉴定结果表明,细菌3号与霍氏肠杆菌(Enterobacter hormaechei strain WW2, JN993998.1)相似性达到98%,细菌6号与乳酸菌(Lactic acid bacterium ZJGS0109,KC748440.1)相似性达100%。[结论] 研究结果为今后益生菌制剂的开发和应用奠定了基础。
附  件 凡纳滨对虾肠道益生菌的分离·筛选·鉴定
注:若需下载,请右键单击另存
点击关闭

在线客服

服务热线:0551-65160973

二维码