2018年08期

一株产脂肪酶芽胞杆菌菌株SJXYZ的鉴定

作  者 陈亮,陈明霞,李和阳
第一作者 陈亮
作者单位 华侨大学化工学院,福建厦门
卷  号 46
发表年份 2018
发表刊期 8
发表页面 108-109,117
关  键  字 芽胞杆菌;菌种鉴定;脂肪酶,
摘  要 [目的]对分离自市售高温灭菌牛奶的产脂肪酶菌株SJXYZ进行鉴定。[方法]通过16S rRNA基因序列及系统发育树分析、形态观察和生理生化特性分析,对菌株SJXYZ生物学特性进行初步鉴定。[结果]16S rRNA基因序列分析显示该菌株属于芽胞杆菌属(Bacillus),与B.altitudinis 41KF2bT(高地芽胞杆菌)、B.xiamenensis HYC-10T(厦门芽胞杆菌)、B.safensis FO-36bT(沙福芽胞杆菌)、B.zhangzhouensis DW5-4T(漳州芽胞杆菌)、B.australimaris NH7I_1T(南海芽胞杆菌)和B.pumilus ATCC 7061T(短小芽胞杆菌)相似度皆为97%以上。系统发育分析显示,该菌株与B.altitudinis 41KF2bT亲缘关系最近,但形成独立的进化分支,无法归入已知物种。菌株SJXYZ为革兰氏阳性,直杆状,运动性,最适温度为30~35 ℃,适宜pH为5~9,适宜盐度(NaCl)为0%~5%;产脂肪酶,不产纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶;对氨苄西林(10 μg)、庆大霉素(10 μg)、氟哌酸(10 μg)、头孢唑啉(30 μg)、四环素(30 μg)、头孢噻吩(30 μg)、链霉素(10 μg)敏感。所测特性与B.altitudinis 41KF2bT有较大的差异。[结论]菌株SJXYZ可能为新的物种,暂命名为Bacillus sp.SJXYZ。
附  件 一株产脂肪酶芽胞杆菌菌株SJXYZ的鉴定
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