2018年01期

外源多胺促进的霍山石斛类原球茎芽发生与H2O2代谢的关系

作  者 杨光,罗建平,王瑛
第一作者 杨光
作者单位 合肥工业大学食品科学与工程学院,安徽合肥
卷  号 46
发表年份 2018
发表刊期 1
发表页面 1-4,23
关  键  字 霍山石斛;外源多胺;类原球茎;芽发生;代谢酶,
摘  要 [目的]研究外源多胺促进霍山石斛类原球茎芽的发生与过氧化氢(H2O2)代谢酶活性的关系。[方法]主要测定了外源多胺处理后H2O2的动态变化和代谢酶的活性。[结果]外源多胺在有效促进芽发生的同时也能显著提高培养物中H2O2的含量,2.0 mmol/L亚精胺(Spd)或腐胺(Put)处理5 d的培养物中H2O2含量分别比对照组高175.6%和180.6%,添加H2O2淬灭剂二甲基硫脲(DMTU)可抑制类原球茎芽的发生,补充Spd或Put可部分解除DMTU的抑制作用。在外源多胺处理前期和中期,虽然超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性无明显改变,但合成H2O2的多胺氧化酶(PAO)活性和分解H2O2的抗坏血酸过氧化物酶(APX)与过氧化氢酶(CAT)活性明显增加。[结论]外源多胺作用的霍山石斛类原球茎芽的发生与H2O2积累和分解代谢有关。
附  件 外源多胺促进的霍山石斛类原球茎芽发生与H2O2代谢的关系
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