2017年23期

不同年份烤烟主要化学成分的变异分析——以十堰烟区为例

作  者 魏小慧,鲁建明,王义伟,杨继龙,李明刚,刘耀,黄凯,张婷
第一作者 魏小慧
作者单位 湖北省烟草公司十堰市公司,湖北十堰
卷  号 45
发表年份 2017
发表刊期 23
发表页面 9-10,13
关  键  字 烤烟;化学成分;变异系数;十堰,
摘  要 [目的]探讨十堰烤烟化学成分的稳定性和年度变化趋势。[方法]对十堰2010—2016年烤烟3个部位(B2F,C3F,X2F)烟叶的主要化学成分进行测定和方差分析。[结果]十堰烟叶主要化学成分均存在不同程度变异。氯的变异系数最大为66.43%,较不稳定;总糖的变异系数最小为11.15%,比较稳定。十堰烟叶的烟碱、总氮、氯年度间差异均不显著,总糖和钾年度间的差异显著。烟叶的烟碱、总氮、钾部位间差异不显著,总糖和氯部位间差异显著。十堰烤烟总氮、烟碱、钾含量相对适宜,氯含量相对偏低,总糖含量相对较高。[结论]进一步协调烟叶糖碱比、钾氯比是十堰烟区下一步提升烟叶内在品质的主攻方向。
附  件 不同年份烤烟主要化学成分的变异分析——以十堰烟区为例
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